anbau
der anbau von kichererbsen (cicer arietinum) im garten ist zwar nicht kompliziert, lohnt sich aber aufgrund des geringen ertrags in unseren breiten nicht. für die anzucht kann man die ungerösteten samen aus dem supermarkt verwenden.

kichererbsen (cicer arietinum) im garten
- aussaat: ab ende mai
- standort: sonnig
- boden: gut durchlässig, mager
- gießen: mäßig feucht
- düngen: nicht erforderlich
- ernte: nach acht bis zwölf wochen
aussaat
kichererbsen sollten erst ausgebracht werden, wenn kein frost mehr zu erwarten ist. vor der aussaat lockert man den boden mit einer harke.
die saattiefe beträgt ca. ein bis zwei zentimeter, bei einem abstand von ca. 20 zentimetern. die reihen können ebenfalls in einem abstand von zwanzig zentimetern gezogen werden.
nach der aussaat wird gut angegossen. die keimzeit beträgt je nach temperatur zwischen zwei und sieben tage. bis die pflanzen ungefähr 15 zentimeter hoch sind, hält man den boden gleichmäßig feucht.

standort
kichererbsen wachsen am besten an einem vollsonnigen standort.

boden/erde
an den gartenboden stellen sie keine besonderen ansprüche, er sollte gut wasserdurchlässig sein und darf auch etwas sand enthalten.

gießen
gegossen wird angepasst an die temperatur. kichererbsen vertragen es auch, wenn die erde zwischen den wassergaben mal austrocknet. täglich gegossen habe ich sie nur bei temperaturen ab 25 grad.
düngen
gedüngt habe ich nicht.
ernte
vom keimen bis zur ernte vergehen zwischen acht und zwölf wochen, je nach wetterlage.
